- Wola:
- 22 487 89 58
- sklep@wawp.pl
- Mińska:
- 22 243 90 43
- minska@wawp.pl
- Mokotów:
- 22 245 29 25
- mokotow@wawp.pl
Blog o whisky, winie i innych alkoholach prowadzony przez specjalistów Whisky and Wine Place
3 kwietnia 2014
Wino miesiąca: Finca La Emperatriz Crianza Wyborna Rioja od dobrego producenta. Hiszpańska klasyka, 95% Tempranillo wzbogacone odrobiną Garnachy i białej Viury. Leżakowało tylko w 225 litrowych barriques, 80% z dębu amerykańskiego i 20% z francuskiego. Połyskliwa barwa w kolorze wiśni, aromaty czarnej porzeczki, przypraw korzennych, beczki, nuty brzoskwini. W ustach […]
2 kwietnia 2014
Czasem zamiłowanie do wybitnych alkoholi prowadzi do problemów większych od „afery taśmowej”! Nie tak dawno przekonał się o tym minister sportu Finlandii. W czasie Igrzysk w Soczi tak dalece ucieszył się z brązowego medalu w hokeju na lodzie, że na celebrację wydał z drużyną… 223 tys dolarów. W cenę […]
28 marca 2014
Czekając na polskie whisky, przedstawiamy wam … francuskie Na dodatek nie byle francuskie – Single Malt z regionu Cognac! Allison Patel (na zdjęciu), która wraz z mężem są pasjonatami whisky, spotkała w słynnym z najbardziej prestiżowej brandy na świecie regionie Cognac producenta, który w małych ilościach destylował whisky. Koniec […]
21 marca 2014
Kolor: Czerwone. Region: Sopron Węgry. Szczepy: Cuvee – nieokreślone ale na pewno Kekfrancos. Barwa: średnio ciemna, głęboka, nie do końca klarowna. Nos pierwszy: Pieprzne aromaty. Słona mierzalność do wyczucia. Drugi nos: Czerwone owoce, dalej przyprawy, mniej soli. Usta: Usta wytrawne ale pięknie zrównoważone. Jest kwasowość ale pokryta ekstraktem. Finisz: Dość […]
6 marca 2014
Wino miesiąca: Lehmann shiraz 2010 Intensywny czerwony kolor uzupełnia intensywny bardzo owocowy bukiet z nutami dymnymi i pieprzowymi. W smaku aromatyczne i bogate z nutami kawy, dojrzałej śliwki, czarnych oliwek i czekolady w posmaku. To esencjonalne wino pasuje najlepiej do czerwonego mięsa z grilla. Można też spróbować z gorzką czekoladą. […]
6 marca 2014
Pojawiło się na naszych półkach parę rzadszych butelek, tym razem nie zamykamy się w ramach single maltów. Jest nawet reprezentant spoza rodziny whisky. Single Malty są tym razem reprezentowane przez Lagavulina w wersji Distillers Edition, zabutelkowaną w 2013, spędzającą ostatnie lata w beczce po winach Pedro Ximenez. Bourbony w wyjątkowo […]
6 lutego 2014
Whisky and Wine Place to nie tylko miejsce niezwykłych win i wyjątkowych single maltów. To także świetne miejsce na organizację degustacji, spotkań oraz eventów firmowych. Można indywidualnie zapisać się na szkolenia (o czym wielokrotnie informowaliśmy), jednak to także idealne miejsce dla grup znajomych czy spotkanie firmowe. W ostatni wtorek przykładowo gościliśmy […]
5 lutego 2014
Whisky Miesiąca: Glenlivet 12yo Glenlivet 12 yo jest to najlepiej sprzedająca się whisky słodowa w USA oraz druga najlepiej sprzedająca się single malt na świecie. Założona jeszcze na początku XIX wieku, kiedy w dolinie Livet (Speyside) wszystkie gorzelnie działały nielegalnie. Pierwszym który zdecydował się destylować whisky w świetle prawa, był […]
5 lutego 2014
Jest co robić! Choć nie mieści nam się to w głowach (zapewne również i Wam), dynamika sprzedaży single maltów wyhamowuje – w 2013 roku ich sprzedaż przyniosła dokładnie tyle samo funtów co w 2012. Co prawda wartość nie zmienna, ale ilość rośnie – konsumenci kupują więcej, jednak troszeczkę tańszych whisky. […]
21 stycznia 2014
Chcielibyśmy zapoznać Państwa z naszą nową ofertę trunków. Już od stycznia mamy wiele ciekawostek alkoholowych godnych polecenia. Oczywiście rozbudowaliśmy znacznie ofertę whisky – pojawiły się whisky 25, 30, 33 a nawet 41 letnie. Głównie są to delikatnie whisky z rejonu Speyside, ale amatorzy ostrzejszych doznań znajdą też coś dla siebie – […]