- Wola:
- 22 487 89 58
- sklep@wawp.pl
- Mińska:
- 22 243 90 43
- minska@wawp.pl
- Mokotów:
- 22 245 29 25
- mokotow@wawp.pl
Wiedza
4 czerwca 2020
Barwa: Czerwone Region: Abruzja Apelacja: Montepulciano D’Abruzzo DOC Szczep: 100% Montepulciano Kolor: bardzo ciemn, nieprzejrzysty Nos: dużo owocu, malina, wiśnia, lukrecja, skórka chleba, kawa zbożowa, migdał. Usta: sprężyste, kwasowość na wysokim poziomie ale i sporo garbników, smakuje jak galaretka z porzeczek. Finisz: długi, mało subtelny ale więcej niż zadowalający. Informacje dodatkowe: świetna propozycja dla lubiących mocniejsze smaki, krwistą strukturę […]
1 czerwca 2020
Maj bez wątpienia jest miesiącem rieslinga. Po pierwsze ze względu na wszechobecne szparagi, po drugie ze względu na kolejną edycję #Riesling Weeks – realizowanego od lat programu promocji win niemieckich. Chcąc przedłużyć ten stan przypominamy o możliwości zakupu naszych rieslingów w korzystniejszych cenach.
1 czerwca 2020
To już kolejna (jeśli dobrze liczymy – trzecia) odsłona polskiej whisky. Tym razem za destylację wzięły się Browary Regionalne Jakubiak. Pierwsza (historyczna) partia wyprodukowana w to pełnoprawny single malt single barrel, opisany numerem beczki, z której pochodzi, butelki, datą rozlania, podpisami osób destylujących i rozlewających whisky, a także jej wiekiem […]
1 czerwca 2020
Klasyczne Bordeaux z dominującym udziałem Merlota. Soczyste, owocowe, bardzo subtelne. Nuty czarnej porzeczki, jeżyn, czekolady i cynamonu. Przyjemnie kwasowe z dobrze zintegrowanym garbnikiem.
1 czerwca 2020
Jura to licząca 185 mieszkańców wyspa położona u zachodniego wybrzeża Szkocji. Na wyspie znajduje się jedna droga, jeden pub i jeden bank otwierany raz na tydzień. Sercem wyspy jest destylarnia. Powstała w roku 1810 i walnie wpłynęła na lokalne legendy i obyczaje wyspiarzy. Idealne wprowadzenie do świata smaków, delikatny dym […]
28 maja 2020
Royal Lochnagar GAME OF THRONES House Baratheon to jeden z przykładów przenikania świata popkultury i szkockiej whisky. Z okazji nadciągającej premiery finałowego (ósmego) sezonu Gry o Tron, Diageo w kolaboracji z HBO wypuściło specjalną edycję produktów ze swoich topowych destylarni. Każda whisky danej gorzelni przypisana jest jednemu z rodów z […]
28 maja 2020
Scapa Skiren Single Malt Whisky Słowo “Skiren” w języku gaelic oznacza czyste, błękitne niebo. Doskonale odzwierciedla to naturę tej whisky. Każdy kieliszek Scapy pobudza zmysły i wyobraźnie. Przywodzi na myśl spacer wzdłuż orkadyjskich klifów z pachnącym bryzą wiatrem we włosach. To jedna z tych whisky, które w sposób bardzo dosłowny […]
28 maja 2020
Cooper Dog Blended Malt Whisky to delikatna i słodka mieszanka ośmiu whisky słodowych, produkowanych w regionie Speyside. Swoją nazwą nawiązuje do niezbyt szlachetnego procederu stosowanego dawniej przez pracowników destylarni. Otóż kradli oni destylat za pomocą miedzianej, zaślepionej tulejki przymocowanej pod spodniami do uda łańcuszkiem. Metoda była tak powszechna, że narzędzie […]
12 czerwca 2018
Po czym nie oceniać wina Z winami jest jak z kobietami. Czasem starczy jeden rzut oka na butelkę i od razu wiesz, że tanio nie będzie. Choć pozory lubią mylić. Dlatego nie należy oceniać książek po okładach, kobiet po butach, ani wina po kształcie dna butelki. Krążą legendy, że im […]
8 maja 2018
Kilka słów o temperaturze wina czerwonego Sobota, późne letnie popołudnie. Odwiedzam bliskich przyjaciół. Termometr na tarasie wskazuje 34 stopnie. Na ten w mieszkaniu nawet nie patrzę. Jedynie grill nie osiągnął jeszcze wystarczającej temperatury, by wyciągnąć z sezonowanych steków to co najlepsze. Na pytanie – Czego się napijesz? – odpowiadam po […]