Wiedza

4 czerwca 2020

Glenkinchie 10 43%

Barwa: ciemne złoto, lekko przechodzi w miedź Zapach: : bez wody: dużo alkoholu, wrzosy, suszone kwiaty, dużo słodyczy – miód, sherry, wytrawne zapachy coś z cytrusów, dużo ziół i suszonych owoców, słonecznik – świeży taki rosnący w ogródku, wanilia z beczki : z wodą: znacznie mniej alkoholu, owoce, kwiaty, coś z jabłka, trochę […]
4 czerwca 2020

Glenlivet 12 40% OB

Barwa: ciemniejsze złoto, przechodzi nawet w bardzo ciemne Zapach: : bez wody: odrobinka alkoholu, dużo przypraw, wytrawność – mocna, jęczmień, dominują czerwone jabłka – takie wytrawne, przyjemna beczka, coś leciutko z morelek : z wodą: delikatna, wanilia – beczka, coś z cytrusów, znowu wytrawność – trawy, jęczmień, dominuje wanilią i wytrawnością […]
4 czerwca 2020

Glenlivet 15 French Oak Reserve 40% OB

Barwa: bardzo ciemne złoto, miód gryczany  Zapach: : bez wody: nie ma alkoholu, delikatna, odrobina egzotycznej słodyczy – brzoskwinia, banany, z czasem perfumy, wytrawność – leciutki jęczmień, suszone kwiaty, gruszka, z czasem robi się coraz bardziej wytrawna – tytoń, skóra zamszowa, cytrusy : z wodą: kwiaciarnia, lilie, wytrawność, sporo cytrusów, odrobina morelek, […]
4 czerwca 2020

Glengossie 10 43% F&F

Barwa: miód gryczany, ciemny miód gryczany Zapach: : bez wody: lekki i średni alkohol, bardzo mocno wytrawna, olejki, dominacja wytrawności – traw, ziół, odrobina miodu, może skórki z cytrusów : z wodą: nie ma już tej ostrości, ale cały czas ta wytrawność, coraz więcej słodyczy – karmelu, sherry, miodu Smak: : […]
4 czerwca 2020

Glenmorangie Burgundy Wood Finish 43%

Barwa: złoto przechodzi w ciemniejsze odcienie Zapach: : bez wody: bardzo mało alkoholu, sporo wanilii, coś z wytrawnych przypraw, aksamitne, ładne i skomplikowane zapachy, ewidentne zapachy z beczki po czerwonym winie, lekko oleista, ciemne owoce – wiśnie, słodkie czereśnie, truskawki, coś z mięty i eukaliptusa – takiego czystego, odrobina cynamonu, jakieś […]
4 czerwca 2020

Glenmorangie Madeira Wood Finish 43%

Barwa: ciemne złoto, w zasadzie miód gryczany Zapach: : bez wody: nie ma alkoholu, delikatna, ciepła, słodka, egzotyczne owoce – brzoskwinia, mango, marakuja, rodzynki – mocno wysuszone, coś z olejków waniliowych, odrobina zielonych jabłek, skóra zamszowa, wytrawne wino wzmacniane, zioła i suszone kwiatów – za wytrawne : z wodą: dużo aromatów […]
4 czerwca 2020

Isle of Jura 10 40% OB

Barwa: bardzo ciemny bursztyn, miód gryczany Zapach: : bez wody: wytrawna, nie ma alkoholu, coś z olejków, sporo suszonych kwiatów, odrobina śmietany, coś z ziół, sporo słodyczy – morelki, rodzynki, gotowane owce, sporo soli morskiej, odrobina torfu : z wodą: wytrawna – cały czas, więcej ziół, odrobina jęczmienia, wanilia, nie ma […]
4 czerwca 2020

Isle of Jura Superstition 45%

Barwa: ciemny pomarańcz, taki przegniły, wchodzący w miód gryczany Zapach: : bez wody: z czasem odrobina i średnia ilość alkoholu, ciepła, bardzo dużo olejków, słodyczy – z kwiatów, owoców, torf, wanilia – głównie, coś ze słodyczy owocowej – brzoskwinia : z wodą: bardziej kwiatowa, ziołowa, wytrawniejsza, cały czas są te lekkie […]
4 czerwca 2020

Macallan 12 40% Fine Oak

Barwa: ciemne złoto Zapach: : bez wody: nie ma alkoholu, przenikliwy inhalujący zapach – coś jak eukaliptus, wytrawna, śmietana i wanilia, pomarańczki, morelki, gotowane owoce, niedojrzałe jabłka, odrobinka cytrusów, głównie olejki i to waniliowe : z wodą: bardziej wytrawna, nie ma już tego inhalującego zapachu, odrobina olejków i wanilii, pieczone owoce […]
4 czerwca 2020

Maker’s Mark

Maker’s Mark – jedena z czołowych amerykańskich destylarni burbona – zapowiedziała zmniejszenie zawartości alkoholu w swoich czołowych produktach z 45 do 42 proc. Swoją mało popularną decyzję producent ogłosił w specjalnym liście do najwierniejszych klientów, tłumacząc zmianę receptury rekordowym zapotrzebowaniem na burbon wśród amerykańskich konsumentów. Dotychczasowi klienci przyjęli decyzję firmy z […]