Macallan 12 40% Fine Oak

Barwa: ciemne złoto

Zapach:

: bez wody: nie ma alkoholu, przenikliwy inhalujący zapach – coś jak eukaliptus, wytrawna, śmietana i wanilia, pomarańczki, morelki, gotowane owoce, niedojrzałe jabłka, odrobinka cytrusów, głównie olejki i to waniliowe

: z wodą: bardziej wytrawna, nie ma już tego inhalującego zapachu, odrobina olejków i wanilii, pieczone owoce – jabłka, wytrawne pomarańcze, mało torfu, papka z gotowanych owoców, świeży

Smak:

: bez wody: wytrawna – jęczmień, pomarańcze, morelki, wanilia i budyń śmietankowy, pikantność, olejki, sporo gorzkości, gotowane owoce, odrobinka torfu, coś z aromatycznych kwiatów, płatki róż

: z wodą: łagodna, miodowa, waniliowa i mocno jedwabna, gorzkawo-wytrawne pomarańczki, odrobinka miodu, coś z bardzo leciutkich cytrusów, odrobina orzechów, sporo sherry

Finisz: na początek lekko pikantny i wytrawny, ale z czasem tylko egzotyczna słodycz

Podsumowanie: Musi trochę odstać w kieliszku. Pomimo początkowej ostrości podoba mi się ta mieszkanka.