Blog o whisky, winie i innych alkoholach prowadzony przez specjalistów Whisky and Wine Place

Whisky Miesiąca: Cardhu 12YO Cardhu czyli „czarna skała”, nazwę swą wzięła od barwy wzgórza, u podnóża którego leży gorzelnia. Po II wojnie światowej destylat z Cardhu stosowany był do zestawienia blendów Johnnie Walkera, dziś to jeden z najlepszych słodowych trunków. Cardhu 12YO o bursztynowej barwie, zaskakuje swym łagodnym i słodkawym […]

Whisky Miesiąca: Oban 14YO Jest to jedna z najmniejszych i najstarszych szkockich destylarni. Położona w samym centrum starówki miasta o tej samej nazwie od lat wchodzi w skład kolekcji „Classic Malts”. Aromat bogaty, przydymiony z nutami owoców i słodu. Smak pełny, nuty cytrusów i śliwek uzupełnione karmelem. Lokalizacja magazynów gorzelni […]

Whisky Miesiąca: Glenmorangie Quinta Ruban   Dzięki podstawowej serii Gelnmorangie możemy sprawdzić, jak duży wpływ ma tzw. cask finish na smak trunku. Każdy z nich powstaje na bazie podstawowego 10-letniego Original, spędzając dodatkowe 2 ostatnie lata w baryłkach po wyjątkowych odmianach win. Efektem są 4 zupełnie różne whisky.Quinta Ruban, po […]

  Kolejny wrześniowy słoneczny weekend, jednak spójrzmy prawdzie w oczy – nie potrwa to długo (cytując klasyka – „Sorry, taki mamy klimat”). Będzie troszkę chłodniej, ciemniej, zmrożone butelki prosecco pójdą w kąt… co pić?       Jeśli nie chcemy odpuścić bąbelków, mamy coś naprawdę oryginalnego. CZERWONE wino musujące, produkowane […]

Whisky Miesiąca: Glenmorangie 18 Wyjątkowa, rzadka i pełna whisky, od jednego z najbardziej prestiżowych producentów Single Malt. Spędza 18 lat w beczkach, głównie z amerykańskiego dębu. 30% destylatu na trzy ostatnie lata przelewane jest do beczek po Oloroso. Efektem jest bogata i wyjątkowa whisky. Kwiatowo-owocowy charakter przełamany rodzynkowo-korzennymi aromatami z […]