Mingorra Terras d’Uva Branco 

W Baixo Alentejo, kilka kilometrów od miasta Beja, są winnice od dekad uprawiane przez dekady przez Henrique Uva, od 2004 roku założył własną winiarnię.

Szczepy Antão Vaz, Verdelho i Viogner. Słomkowo żółta barwa, intensywnie owocowe nuty, lekkie i świeże na palecie. Fermentacja w stali (14C), podawać w temp 8C w towarzystwie ryb i skorupiaków.