Il Colle Prosecco DOCG Valdobbiadene Extra Dry 

Rodzina Ceschin przez kilka pokoleń zajmowała się handlem winem a w 1978 roku Fabio Ceschin postanowił zrealizować swoje marzenie i założył winnicę Il Colle. Wino bardzo czyste, z wyraźnymi nutami owoców, wśród których dominuje zielone jabłko i brzoskwinia. Wyraźnie wyczuwalny niuans słodyczy nadaje winu pełniejszą strukturę i dobrze równoważy odświeżającą kwasowość.