Whisky

28 maja 2020

Co znaczy Skiren?

Scapa Skiren Single Malt Whisky Słowo “Skiren” w języku gaelic oznacza czyste, błękitne niebo. Doskonale odzwierciedla to naturę tej whisky. Każdy kieliszek Scapy pobudza zmysły i wyobraźnie. Przywodzi na myśl spacer wzdłuż orkadyjskich klifów z pachnącym bryzą wiatrem we włosach. To jedna z tych whisky, które w sposób bardzo dosłowny […]
28 maja 2020

Jak kradło się whisky – Cooper Dog Blended Malt Whisky

Cooper Dog Blended Malt Whisky to delikatna i słodka mieszanka ośmiu whisky słodowych, produkowanych w regionie Speyside. Swoją nazwą nawiązuje do niezbyt szlachetnego procederu stosowanego dawniej przez pracowników destylarni. Otóż kradli oni destylat za pomocą miedzianej, zaślepionej tulejki przymocowanej pod spodniami do uda łańcuszkiem. Metoda była tak powszechna, że narzędzie […]
21 czerwca 2018

Degustowanie Whisky 2

Na co zwracać uwagę podczas degustacji? Podczas degustacji praktycznie każdego alkoholu, wykorzystywany jest głównie węch. Naszym nosem „pracujemy” znacznie więcej niż kubkami smakowymi, bowiem dzięki niemu rozróżniamy (jak niektórzy twierdzą) nawet do 32 tysięcy aromatów. Wyjątkami od reguły są np. nalewki,  podczas degustacji których najważniejszy jest jednak smak. Na początku […]
27 kwietnia 2018

Degustowanie whisky

Jak pić whisky? Każdy Szkot podkreśla, że whisky możemy pić w taki sposób,w jaki nam smakuje. W Polsce mamy koktajl, który w różnych częściach kraju nazywa się „leśniczy”, „gajowy”, „szarlotka”, czyli Żubrówka z sokiem jabłkowym. Tymczasem z nim właśnie Szkoci pijają swoje whisky. Oczywiście producent chce sprzedać jak najwięcej, a jak […]
20 czerwca 2015

Yamazaki 12

Yamazaki 12 – czyli krótka historia fenomenu.   Jeszcze niedawno każdy miłośnik japońskich destylatów mógł bez problemu cieszyć się 12 letnim dziełem destylarni Suntory. Dziś jej zakup to nie tylko wysiłek dla portfela, ale także dla samego poszukującego, a wszystko za sprawą m.in. pewnego Anglika…   Suntory Distillery to najstarsza […]
2 czerwca 2015

Ardbeg Perpetuum – nowość na 200 lecie destylarnii

W ostatnią sobotę swoją premierę miała nowa limitowana wersja Ardbega – Perpetuum. Ardbeg to najbardziej torfowa szkocka whisky o zdecydowanym, bezkompromisowym charakterze. Pochodzi z małej, kamienistej wyspy Islay, położonej na południowo – zachodnim skraju Szkocji. Jest przedmiotem kultu ekspertów i największych amatorów tego trunku. Co roku z okazji Ardbeg Day […]
29 kwietnia 2015

Royal Salute

Royal Salute   Historia kolekcji Royal Salute rozpoczyna się w roku 1953 gdy na tron Wielkiej Brytanii wstępuje królowa Elżbieta II. Dla uczczenia tego wydarzenia Charles Julian, master blender Chivas Brothers postanawia stworzyć wyjątkowe whisky mieszane. Nowy blend marki Chivas – Royal Salute miał być whisky składająca się z destylatów […]
25 marca 2015

Glenlivet 50 The Winchester Collection 1964 tylko u nas!

  Już oficjalnie – jesteśmy posiadaczami jedynej obecnej w sprzedaży w Polsce butelki Glenlivet 50 The Winchester Collection 50 1964! Winchester Collection to pierwsza na świecie seria wyjątkowo rzadkich i cennych 50-letnich whisky Glenlivet. Całym procesem opiekuje się Alan Winchester, Master Distiller tej destylarni. Pierwsze wydanie, to destylaty z roku […]
5 marca 2015

Degustacja whisky Glenfiddich

20 lutego gościliśmy z Wami Mateusza Zabiegaja, przedstawiciela grupy William Grant and Sons Distillers Ltd. Opowiedział Nam o flagowym produkcie tej firmy, jednej z najpopularniejszych na świecie whisky single malt – Glenfiddich. Mieliśmy okazję poznać (całkiem blisko) Glenfiddich 12 (beczki po bourbonie i sherry), Glenfiddich 15 (bourbon, sherry i nowe […]
28 stycznia 2015

Edradour – najmniejsza destylarnia Szkocji?

Powstała w 1825 roku destylarnia przyciąga co roku miliony turystów, którzy osobiście chcą się przekonać o jej wyjątkowości. W październiku taką możliwość bez konieczności wyjazdu do Szkocji otrzymali klienci naszego sklepu Whisky and Wine Place, gdzie importer Edradoura zorganizował degustację. Po raz pierwszy whisky single malt nosząca nazwę Edradour pojawiła […]

Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close