- Wola:
- 22 487 89 58
- sklep@wawp.pl
- Mińska:
- 22 243 90 43
- minska@wawp.pl
- Mokotów:
- 22 245 29 25
- mokotow@wawp.pl
Panel degustacyjny
19 sierpnia 2011
Barwa: Białe Region: Kalifornia Apelacja: Monterey Szczep: Pinot Grigio Kolor: jasne, słomkowe Nos: brzoskwinie, wiciokrzew, jaśmin Usta: zielone jabłko, melon, fajna kwasowość Finisz: długi, rześki Informacje dodatkowe: dobra niespodzianka z Kalifornii
7 sierpnia 2011
Barwa: ciemny pomarańcz, taki przegniły, wchodzący w miód gryczany Zapach: : bez wody: z czasem odrobina i średnia ilość alkoholu, ciepła, bardzo dużo olejków, słodyczy – z kwiatów, owoców, torf, wanilia – głównie, coś ze słodyczy owocowej – brzoskwinia : z wodą: bardziej kwiatowa, ziołowa, wytrawniejsza, cały czas są te […]
1 sierpnia 2011
Barwa: Białe Region: Alzacja Apelacja: Alzacja Szczep: Pinot Blanc Kolor: jasna słomka Nos: owocowy, stłumiony Usta: lekkie, proste Finisz: średni Informacje dodatkowe: jak za cenę 15 złotych bardzo przyzwoite wino
17 lipca 2011
Barwa: bardzo ciemny bursztyn, miód gryczany Zapach: : bez wody: wytrawna, nie ma alkoholu, coś z olejków, sporo suszonych kwiatów, odrobina śmietany, coś z ziół, sporo słodyczy – morelki, rodzynki, gotowane owce, sporo soli morskiej, odrobina torfu : z wodą: wytrawna – cały czas, więcej ziół, odrobina jęczmienia, wanilia, nie […]
11 lipca 2011
Barwa: Czerwone Region: Maipo Apelacja: Maipo Valley Szczep: 50 % Cabernet Sauv – 10 % Merlot – 15 % Carmenere – 15 % Syrah Kolor: bardzo ciemny Nos: uderzająca czarna porzeczka Usta: dość wytrawne Finisz: zadowalający Informacje dodatkowe: w sumie dobre wino za dobre pieniądze
21 czerwca 2011
Barwa: złoto, przechodzi w ciemniejsze odcienie Zapach: : bez wody: odrobinka alkoholu, mocno torfowa z drugiej strony ładnie owocowa słodycz – pieczone i egzotyczne owoce, miód, rodzynki, figi, suszona śliwka, brzoskwinia, gruszka, odrobina czereśni, powidła, najpierw jest w tej whisky torf, następnie pojawia się spora ilość słodyczy z owoców, bardzo […]
15 czerwca 2011
Jeśli chodzi o szkocką whisky to sprawa jest dość prosta. Ustawowo whisky nie może mieć mniej niż 40 %. Co ciekawe Mendelejew znany nam bardziej z chemii, na rozkaz cara miał sprawdzić jaki poziom alkoholu jest „najzdrowszy” dla organizmu. W swoich badaniach, które zaowocowały obroną pracy doktorskiej dowiódł, że właśnie 40% to najlepsze stężenie alkoholu.Według […]
5 czerwca 2011
Barwa: Białe Region: Bordeaux Apelacja: Entre-Deux-Mers Szczep: 40 % Sémillon – 50 % Sauvignon – 10 % Muscadelle Kolor: żółte z jasnozielonymi refleksami Nos: finezyjny, egzotyczne owoce, cytrusy, słodkie nuty wanilii, beczki i tostów Usta: tłuste Finisz: bardzo długi Informacje dodatkowe: rewelacyjne wino, cena w Paryżu 6,50 Euro
2 czerwca 2011
Barwa: jasne złota Zapach: : bez wody: lekki alkohol, coś z oleju, dużo gruszki, sporo torfu, coś z wytrawnych tonów – cytrusy, bardzo mało słodkich aromatów, świeże drewno i na koniec wanilia. : z wodą: jest cały czas gruszka, więcej słodu, gdzieś pojawia się miód i wanilia, trochę więcej ostro […]
11 maja 2011
Barwa: miód gryczany, ciemny miód gryczany Zapach: : bez wody: lekki i średni alkohol, bardzo mocno wytrawna, olejki, dominacja wytrawności – traw, ziół, odrobina miodu, może skórki z cytrusów : z wodą: nie ma już tej ostrości, ale cały czas ta wytrawność, coraz więcej słodyczy – karmelu, sherry, miodu Smak: […]