Whisky Miesiąca:
Dalwhinnie 15
Dalwhinnie (po galicku oznacza „miejsce spotkań”) jest wyjątkową whisky. Dlaczego? Dla przykładu, jest to najwyżej położona destylarnia w całej Szkocji. Jako jedyna destylarnia używa wody z jeziora Lochan an Doire Uaine, położonego 609 m n.p.m. Nie brak tam również torfowisk, czego można doświadczyć w smaku whisky, podobnie jak w przypadku okolicznych wrzosowisk. Rozgrzewająca (43%), pachnąca miodem, cytrusami, oraz wspomnianymi nutami torfu czy wrzosu.
Wyjątkowa nie tylko dla nas – zdobyła 95 punktów u Jima Murray’a.
Wino Miesiąca:
Glen Carlou Cabernet Sauvignon
Winnica położona jest niemal w samym sercu Republiki Południowej Afryki, w regionie Paarl. W tym wydaniu mamy do czynienia ze 100% Cabernet Sauvignon. Dojrzewa 15 miesięcy w beczkach (2 i 3 napełnienie) z dębu francuskiego, przedstawia niemal podręcznikową ekspresję tego szczepu. Czarna porzeczka, papryka, przyprawy korzenne z nutą pieprzu na czele, pełne, gładkie taniny. Świetne dla miłośników Caberneta, RPA, oraz po prostu dobrego wina.
Lepsza Cena:
Cava Gran Moments
Jak obiecaliśmy, w dalszym ciągu obniżamy ceny w niezwykle letnim klimacie. Co jest równie przyjemne w upały jak Vihno Verde? Bąbelki!
W tym miesiącu proponujemy Cavę (Katalonia, Hiszpania). Gran Moments, w wersjach brut i semi-seco, mieszanka Macabeo, Xarel-lo i Parellada. Zakocha się w niej każdy miłośnik Prosecco – lekka, owocowa, świetna zarówno sama, jak i w prostych orzeźwiających koktajlach.
W nowej cenie, sierpniowa konieczność :).