Przyszła świeża dostawa nowych win biologicznych i organicznych z Włoch, więc w tym miesiącu proponujemy butelki produkowane w zgodzie z naturą.
Punset to producent z Piemontu. Stosuje uprawy organiczne, dając przy tym niesamowicie czyste i świetnie technicznie zrobione wina. Słynie przede wszystkim ze swoich Barbaresco, ale ma parę przystępniejszych cenowo butelek, które wyróżniają na tle konkurencji.
NE? To blend lokalnych białych szczepów z Arneis na czele (z upraw organicznych). Daje wino o przyjemnej, tłustej strukturze, wyraźnych, ale nieprzesłodzonych owocach, lekko mineralnym charakterze i dobrej kwasowości. Jabłka, gruszki, banan, przy tym miód, kwiaty, lekko słony finisz. Niesamowicie uniwersalne w łączeniu potraw, świetne i bez towarzystwa jedzenia.