- Wola:
- 22 487 89 58
- sklep@wawp.pl
- Mińska:
- 22 243 90 43
- minska@wawp.pl
- Mokotów:
- 22 245 29 25
- mokotow@wawp.pl
Blog o whisky, winie i innych alkoholach prowadzony przez specjalistów Whisky and Wine Place
19 kwietnia 2019
Zapraszamy na degustację win z winnicy Garzon z Urugwaju. W czasie degustacji poznamy aż osiem win wielokrotnie nagradzanych i cenionych przez krytyków branżowych. Będzie to doskonała okazja do zapoznania się z flagowym szczepem winiarstwa urugwajskiego – Tannatem, a także nieco mniej spotykanymi okazami, jak choćby Petit Manseng. O degustowanych winach, […]
19 marca 2019
Zapraszamy na KAVALAN MASTERCLASS w ramach Kavalan Whisky Tour Poland 2019. Spotkanie, podczas którego skosztujemy znanych i cenionych na świecie whisky z Tajwanu poprowadzi Dawid Typa. Naszymi gośćmi będą także Kai-Che Shih oraz Yvonne Yun-Fang Chou. Lista smaków: KAVALAN Single Malt Distillery Select 40% KAVALAN Single Malt King Car Conductor […]
21 czerwca 2018
Na co zwracać uwagę podczas degustacji? Podczas degustacji praktycznie każdego alkoholu, wykorzystywany jest głównie węch. Naszym nosem „pracujemy” znacznie więcej niż kubkami smakowymi, bowiem dzięki niemu rozróżniamy (jak niektórzy twierdzą) nawet do 32 tysięcy aromatów. Wyjątkami od reguły są np. nalewki, podczas degustacji których najważniejszy jest jednak smak. Na początku […]
12 czerwca 2018
Po czym nie oceniać wina Z winami jest jak z kobietami. Czasem starczy jeden rzut oka na butelkę i od razu wiesz, że tanio nie będzie. Choć pozory lubią mylić. Dlatego nie należy oceniać książek po okładach, kobiet po butach, ani wina po kształcie dna butelki. Krążą legendy, że im […]
8 maja 2018
Kilka słów o temperaturze wina czerwonego Sobota, późne letnie popołudnie. Odwiedzam bliskich przyjaciół. Termometr na tarasie wskazuje 34 stopnie. Na ten w mieszkaniu nawet nie patrzę. Jedynie grill nie osiągnął jeszcze wystarczającej temperatury, by wyciągnąć z sezonowanych steków to co najlepsze. Na pytanie – Czego się napijesz? – odpowiadam po […]
27 kwietnia 2018
Jak pić whisky? Każdy Szkot podkreśla, że whisky możemy pić w taki sposób,w jaki nam smakuje. W Polsce mamy koktajl, który w różnych częściach kraju nazywa się „leśniczy”, „gajowy”, „szarlotka”, czyli Żubrówka z sokiem jabłkowym. Tymczasem z nim właśnie Szkoci pijają swoje whisky. Oczywiście producent chce sprzedać jak najwięcej, a jak […]
20 kwietnia 2018
Kilka słów o temperaturze wina białego Czy byliście kiedyś na wakacjach w idealnym 5-gwiazdkowym hotelu z doskonałym widokiem na morze i… niedziałającą klimatyzacją? Niby wszystko gra, poza tym jednym detalem, który nie pozwala spać w nocy, psuje nastrój i wspomnienia. Podobnie będzie, jeśli na urodzinach żony w upalny lipcowy wieczór […]
7 lutego 2018
Whisky Miesiąca: Talisker The Distillers Edition 2017 Destylarnia Talisker założona została w 1830 roku na malowniczej wyspie Skye. Produkowana przez nią whisky należy od lat do klasyki szkockich single maltów. Talisker The Distillers Edition 2017 finiszowana była w beczkach po sherry Amoroso, przez co jest dużo bardziej złożona w smaku […]
7 lutego 2018
Whisky Miesiąca: Talisker The Distillers Edition 2017 339zł 299zł Destylarnia Talisker założona została w 1830 roku na malowniczej wyspie Skye. Produkowana przez nią whisky należy od lat do klasyki szkockich single maltów. Talisker The Distillers Edition 2017 finiszowana była w beczkach po sherry Amoroso, przez co jest dużo bardziej złożona […]
23 stycznia 2018
Niezwykle miło nam, gdy widzimy takie laurki doceniające współpracę z nami. Bardzo dziękujemy za zaufanie, z naszej strony postaramy się być jeszcze lepsi 🙂