Kaiserbaum Cabernet Blanc 

Z nagradzanej w Polsce winnicy Kaiserbaum (złoty medal Grand Prix Magazynu Wino 2015 za Riesling Goldberg trocken) proponujemy nowość – pierwszy rocznik Cabernet Blanc. Ten biały szczep to znana głównie w Szwajcarii i Niemczech (a szczególnie w Palatynacie, gdzie położona jest winnica) krzyżówka Cabernet Sauvignon i nieznanej z pochodzenia odmiany hybrydowej, powstała na początku lat 90-tych. Styl wina można pokrótce streścić jako połączenie Sauvignon Blanc i nowoczesnego Rieslinga. Cytrusy, białe owoce, delikatna nuta owoców egzotycznych, w tle agrest i ziołowe niuanse. Żywe, świeże, ale nie przesadnie kwasowe. Jak we wszystkich winach tej winnicy, owoce są uprawiane bez oprysków i stosowania sztucznych nawozów.