W listopadzie chcielibyśmy zaprosić na degustację wyjątkowych win z dwóch winnic jednego producenta – Loacker. Degustacja przybierze formę pojedynku dwóch regionów w których producent uprawia winorośl – Górnej Adygi i Toskanii. W obu regionach Loacker prowadzi biodynamiczną uprawę winogron co sprawia, że wina są niepowtarzalne i bardzo charakterystyczne. Będziemy mieli okazję zdegustować takie wina jak Sauvignon Blanc czy Lagrein z Alto Adige, Syrah z Maremmy oraz oczywiście Brunello di Montalcino z serca Toskanii. Degustację poprowadzi Piotr Kołodziejczak, który zna te wina jak mało kto w Polsce. Osobiście wybrał je do oferty, podróżował także do każdej z tych winnic. Efektem tych wizyt oraz rozmów z winiarzem są liczne informacje nie tylko o samej filozofii rodziny Loacker, winach i winnicach, ale także o samej uprawie bio jak i charakterystyce regionów winiarskich.
lista smaków:
Loacker Kastlet Cabernet – Lagrein
Loacker Tasnim Sauvignon Blanc
Valdifalco Vermentino
Valdifalco Morelino di Scansano
Valdifalco Syrah
Corte Pavone Brunello di Montalcino
Nie zapomnieliśmy o pasjonatach whisky. Zapraszamy serdecznie na spotkanie z Diageo. Bartek Ziembaczewski w swój żywiołowy i wesoły sposób zaprezentuje nam whisky wyjątkowe i wiekowe. Z klasycznego portfolio będziemy mogli spróbować Cardhu 18YO i Taliskera 25YO, który jest obiektem westchnień wielu miłośników szkockiej.
Tego wieczora mamy jeszcze w planach whisky z serii Distillers Edition – cenionych trunków, które dojrzewają dodatkowe miesiące w nietypowych rodzajach beczek. Będziemy mogli zobaczyć czym różnią się Glenkinchie, Talisker czy Caol Ila w tych wersjach od klasycznych edycji.
lista smaków:
Cardhu 18YO
Glenkinchie Distiller’s Edition 2018
Caol Ila Distiller’s Edition 2017
Talisker Distiller’s Edition 2017
Talisker 25YO