Blog o whisky, winie i innych alkoholach prowadzony przez specjalistów Whisky and Wine Place

Kolor: Czerwone. Region: Douro (Portugalia). Szczapy: Terroir Cuvee. Barwa: Ciemna, lekko mętna. Nos: Porzeczka, liście porzeczki, skora, lukrecja (cukierki). Usta: Dość surowe i mocne ale nie garbnikiem a stylem. Malo tu owocowej sprężystości ale pięknie zbudowane garbniki dbają o wyraz wina. Jest w tym smaku cos wciągającego. Finisz: Elegancki, dość kwasowy i garbnikowy ale nie ciężki. Ogólnie: bardzo […]

Barwa: Czerwone Region: Rioja Szczepy: 85% tempranillo, 15% Garnacha Kolor: ciemny, śliwkowy Nos: bujny, śliwkowo – waniliowo – skórzany, elegancki Usta: sprężyste, długie garbniki, kwasowość średnia, soczyste i eleganckie Finisz: przyjemny, relatywnie długi Informacje dodatkowe: bardzo dobry stosunek jakości do ceny w kategorii Rioja Reserva

Barwa: białe Region: Casablanca Apelacja: DO Casablanca Szczep: Sauvignon Blanc Kolor: słomkowy Nos: bardzo przyjemny, agrest Usta: delikatne, lekko kwasowe, orzeźwiające Finisz: na poziomie Informacje dodatkowe: tanie, dobre wino

Barwa: czerwone Region: RPA Apelacja: Szczep: cabernet sauvignon Kolor: purpurowy Nos: charakterystyczne nuty asfaltu i ziemi Usta: pełne, ciepłe Finisz: długi Informacje dodatkowe: bardzo dobre wino z tej zasłużonej wytwórni

Kolor: Białe. Region: Alto Adige (Włochy). Szczepy: Pinot Bianco. Barwa: Jasno złota, przejrzysta, wodnista. Nos pierwszy: Kwasowy, cytrynowy, miód lipowy. Drugi nos: Pierwszy plan dość mocny, ale w tle spora zmienność niuansów. Przebijają się mięta, zielone jabłko. Usta: Sporo ciała, tłustość smaku. Duża kwasowość pokryta dobrym finiszem i cukrem. Wyczuwalne 13,5% alkoholu. Lekko pikantne w gardle. Finisz: Względnie […]

Barwa: Czerwone Region: Piemont Apelacja: Barolo DOCG Szczep: 100% Nebiolo Kolor: jasny Nos: bardzo ładny, charakterystyczny dla tego szczepu Usta: poprawne Finisz: dobry Informacje dodatkowe: rozczarowanie, wino jakby zamknięte, mało owocu

Kolor: Czerwone. Region: Sopron Węgry. Szczepy: Cuvee – nieokreślone ale na pewno Kekfrancos. Barwa: średnio ciemna, głęboka, nie do końca klarowna. Nos pierwszy: Pieprzne aromaty. Słona minerlaność do wyczucia. Drugi nos: Czerwone owoce, dalej przyprawy, mniej soli. Usta: Usta wytrawne ale pięknie zrównoważone. Jest kwasowość ale poryta estraktem. Finisz: Dość wytrawny, kwasowy z owocami w tle. Informacje […]

Barwa: Czerwone Region: Abruzja Apelacja: Montepulciano D’Abruzzo DOC Szczep: 100% Montepulciano Kolor: bardzo ciemn, nieprzejrzysty Nos: dużo owocu, malina, wiśnia, lukrecja, skórka chleba, kawa zbożowa, migdał. Usta: sprężyste, kwasowość na wysokim poziomie ale i sporo garbników, smakuje jak galaretka z porzeczek. Finisz: długi, mało subtelny ale więcej niż zadowalający. Informacje dodatkowe: świetna propozycja dla lubiących mocniejsze smaki, krwistą strukturę […]