Rosso di Montalcino DOC to apelacja obejmująca te same gleby co słynne Brunello, objęta mniej restrykcyjnymi regułami odnośnie metod produkcji. 100% Sangiovese, zbierane z regionów wewnątrz Montalcino – Caparzo na północy, Il Cassero na południu i San Piero – Caselle na wschodzie.
Dojrzewa przynajmniej 10 miesięcy w beczkach z dębu sławońskiego. Intensywny bukiet pełen kwiatowych i owocowych aromatów: fiołka, malin i granatów. Usta miękkie i dobrze zrównoważone o wytrawnym, bogatym finiszu.