Zapach:

: bez wody: z czasem odrobina i średnia ilość alkoholu, ciepła, bardzo dużo olejków, słodyczy – z kwiatów, owoców, torf, wanilia – głównie, coś ze słodyczy owocowej – brzoskwinia

: z wodą: bardziej kwiatowa, ziołowa, wytrawniejsza, cały czas są te lekkie niezidentyfikowane zapachy, coś medycznego, wanilia i śmietana, odrobina beczki, coś ze słodyczy owocowej, lekki torf, przydymione owoce

Smak:

: bez wody: mocno torfowa, ostrość – momentami zbyt duża, od razu dużo fajnej owocowej słodyczy, bardzo przyjemny smak, mocno rozpala, jest trochę beczki, śmietany i wanilii – ale nie tak dużo, lekka gorzkość z ziół, dominują przedojrzałe owoce z dymem i popiołem oraz torfem

: z wodą: torf, wytrawność, odrobina gorzkości, dużo bardzo słodyczy, rodzynki morelki, pomarańcze, lekkie orzeszki, ostrość – jęczmień, przydymione owoce, dominują przydymione owoce oraz torf, coś z rumianku

Finisz: słodki, przyjemny, odrobina torfu, przydymione owoce

Podsumowanie: Czasami coś nierozpoznanego, nieprzyjemnego się w niej pojawia. Bardzo przyjemny smak, bez wody. Nie trzeba dodawać do niej wody.

Artykuł Isle of Jura Superstition – 45% OB pochodzi z serwisu Whisky And Wine Place.