Archiwum dla Kwiecień 2015

Royal Salute

04-29-2015

Royal Salute

 

Historia kolekcji Royal Salute rozpoczyna się w roku 1953 gdy na tron Wielkiej Brytanii wstępuje królowa Elżbieta II. Dla uczczenia tego wydarzenia Charles Julian, master blender Chivas Brothers postanawia stworzyć wyjątkowe whisky mieszane. Nowy blend marki Chivas – Royal Salute miał być whisky składająca się z destylatów starzonych minimum dwadzieścia jeden lat czyli dłużej niż większość dostępnych w tamtym okresie na rynku whisky. Wyjątkowość tego projektu miała podkreślić nadejście nowej epoki w dziejach Wielkiej Brytanii, epoki mass mediów której początkiem była oglądana przez ponad trzysta milionów widzów transmisja telewizyjna koronacji.

product-62-bottle

 

Royal Salute 21 Years Old – starzona minimum dwadzieścia jeden lat whisky mieszana zaprezentowana po raz pierwszy w 1953 roku na cześć wstępującej na tron królowej Elżbiety II; whisky dostępna jest w ręcznie produkowanym porcelanowym dekanterze, w trzech kolorach symbolizujących klejnoty koronacyjne królowej; nazwa pochodzi od klasycznej salwy honorowej składającej się z dwudziestu jeden wystrzałów, w Wielkiej Brytanii zwanej „salwą królewską”

 

Royal Salute 50 Years Old - starzona minimum pięćdziesiąt lat whisky mieszana zaprezentowana w 2003 roku z okazji złotego jubileuszu królowej

 

Royal Salute 100 Cask – starzona minimum dwadzieścia jeden lat whisky mieszana zaprezentowana w 2004 roku; whisky stworzona ze stu najlepszych beczek

 

Royal Salute 38 Years Old Stone of Destiny – starzona minimum trzydzieści osiem lat whisky mieszana zaprezentowana w 2005 roku; whisky dostępna jest w ręcznie produkowanym dekanterze Revol, inkrustowanym 24-karatowym złotem; nazwa pochodzi od obdarzonego wielką mocą kamienia koronacyjnego starożytnych królów Szkocji

 

Royal Salute 62 Gun Salute – whisky mieszana zaprezentowana w 2010 roku; whisky dostępna jest w dekanterze Dartington Crystal; nazwa pochodzi od wyjątkowej salwy honorowej, sześćdziesięciu dwóch wystrzałów z Tower of London z których dwadzieścia jeden dedykowanych jest królewskiej rocznicy, dwadzieścia dedykowanych jest Tower of London jako królewskiej własności i dwadzieścia jeden dedykowanych jest miastu Londyn

 

Royal Salute Tribute to Honour – starzona minimum czterdzieści pięć lat whisky mieszana zaprezentowana w 2011 roku; whisky dostępna jest w ręcznie produkowanym dekanterze Revol, inkrustowanym 24-karatowym złotem, perłami i diamentami; nazwa pochodzi od XV-wiecznych klejnotów koronacyjnych szkockich królów; stworzono tylko 21 butelek

 

Royal Salute Diamond Jubilee – starzona minimum dwadzieścia jeden lat whisky mieszana zaprezentowana w 2012 roku z okazji 60-lecia panowania królowej Elżbiety II; nazwa nawiązuje bezpośrednio do jubileuszu – diamentowy, pośrednio zaś do jakości whisky Royal Salute – krystalicznie czysta, bez skazy

Propozycje na kwiecień

04-02-2015

kwiecien2015

 Wino Miesiąca:
Parvus Syrah Alta Alella
Hiszpańskie wino czerwone z położonej w Katalonii małej apelacji Alella. Posiadłość położna na skraju Parku Narodowego słynie z najwyższych standardów jakości i ekologicznej uprawy, goszcząc w kartach win najlepszych restauracji w Europie i Stanach. Syrah ten posiada głęboką, purpurową barwę. Bardzo aromatyczne, z intensywnym nutami czarnej porzeczki, jeżyn i jagód. W ustach bardzo owocowe i świeże. Nowość na naszych półkach, pozycja obowiązkowa do przetestowania.



Whisky miesiąca:
Talisker 10
Absolutna klasyka single malt. Jedyna gorzelnia na wyspie Skye (miejscowość Carbost), działająca od 1830 roku, której destylaty wykorzystywane są m.in. do produkcji znikającego już z rynku zielonego Johnnie Walkera 15.

Talisker 10 mimo młodego wieku elektryzuje liczne grono miłośników whisky. Charakterystyczne nuty torfu ucieszą każdego miłośnika przydymionych aromatów. Niezwykle intensywne, choć jeszcze nie na poziomie potężnych trunków z południowego krańca Islay. Do tego typowe dla tej destylarni aromaty morskie i słony posmak, perfekcyjnie równoważące się z cytrusami  oraz suszonymi owocami i subtelną słodyczą ukryta pod pokładami torfu. Długa, pieprzna na finiszu, potężna, a jednocześnie niesamowicie elegancka i ułożona.



Lepsza Cena:
Zestaw 3 wyjątkowych win.
Przez cały kwiecień w świątecznym nastroju proponujemy Państwu zestaw 3 wyjątkowych win w równie wyjątkowej cenie:
Landaluce Tempranillo
Młode, świeże wino z najbardziej rozpoznawalnej apelacji Hiszpanii – regionu Rioja (DOC Rioja Alavesa). Soczyste, o aromatach czerwonych owoców, śliwek, ściółki i kwiatów. W ustach dobrze ułożone i jedwabiste.
Secondoatto Sasso dei Lupi
Włoskie wino wyprodukowane w Umbrii ze szczepów Sangiovese i Merlot odznaczające się czerwoną barwą z purpurowymi refleksami. W nosie wyczujemy intensywne nuty owocowe, w tle natomiast dodatkowo pojawia się pieprz i wanilia. Aksamitne i delikatne.
Pansa Blanca Alta Alella
Hiszpańskie wino białe ze szczepu Pansa Blanca (lokalny synonim Xerello) z apelacji Alella. Posiadłość położna na skraju Parku Narodowego słynie z najwyższych standardów jakości i ekologicznej uprawy. Delikatna, mieniąca się jasnozłota barwa i słomkowe refleksy. W nosie białe kwiaty, morele i cytrusy.