Panel degustacyjny

Woda w whisky szkockiej i amerykańskich trunkach

Jeśli chodzi o szkocką whisky to sprawa jest dość prosta. Ustawowo whisky nie może mieć mniej niż 40 %. Co ciekawe Mendelejew znany nam bardziej z chemii, na rozkaz cara miał sprawdzić jaki poziom alkoholu jest „najzdrowszy” dla organizmu. W swoich badaniach, które zaowocowały obroną pracy doktorskiej dowiódł, że właśnie 40% to najlepsze stężenie alkoholu.Według Czytaj więcej…

Z Łukasz Sosiński, przed
Panel degustacyjny

Cuvee Hortense 2008

Barwa: Białe Region: Bordeaux Apelacja: Entre-Deux-Mers Szczep: 40 % Sémillon – 50 % Sauvignon – 10 % Muscadelle Kolor: żółte z jasnozielonymi refleksami Nos: finezyjny, egzotyczne owoce, cytrusy, słodkie nuty wanilii, beczki i tostów Usta: tłuste Finisz: bardzo długi Informacje dodatkowe: rewelacyjne wino, cena w Paryżu 6,50 Euro

Z Łukasz Sosiński, przed