Archiwum dla Maj 2011

Kto pierwszy zmieszał whisky z cola?

05-16-2011
To mniej więcej pytanie z serii jaka whisky jest najlepsza na świecie? Niektórzy twierdzą jednak, że jest to wymysł Beatlesów. Czy jest prawdą, naprawdę nie wiem, ale poniżej znajdziecie Państwo skan odpowiedniego fragmentu z książki napisanej przez managera Beatlesow – Brian’a Epstein’a. Wynika z niej jasno, ze pierwszy raz taki mix pojawił się 1 stycznia 1962 roku. Podobno również Rolling Stonesi pili whisky z cola, ale najwcześniejsze wzmianki o tym pojawiły się dopiero w 1964 podczas pierwszego pobytu Stonesow w USA.

Glenlossie 10 43% – F&F

05-11-2011

Barwa: miód gryczany, ciemny miód gryczany

Zapach:

: bez wody: lekki i średni alkohol, bardzo mocno wytrawna, olejki, dominacja wytrawności – traw, ziół, odrobina miodu, może skórki z cytrusów

: z wodą: nie ma już tej ostrości, ale cały czas ta wytrawność, coraz więcej słodyczy – karmelu, sherry, miodu

Smak:

: bez wody: ostra – jęczmień, wytrawna, lekki torfu, cytrusy, odrobina brzoskwini, czarna i biała czekolada, sporo olejków, z czasem dużo tego miodu i karmelu, dominuje ostrość z jęczmienia

: z wodą: dużo łagodniejsza, odrobina wytrawności i gorzkości, coś z cytrusów, olejków, odrobina wanilii, miód, owoce gotowane, słodkie, brzoskwinie, miód, coś w tle z torfu i popiołu

Finisz: wytrawny lekko z czasem słodycz z miodu

Podsumowanie: Dużo lepsza po dodaniu wody, jest wtedy ciekawsza w smaku.

 

Glenlossie 10 43% – F&F